Genel

  • Bakır Kebap Ocağı – Ocakbaşı Mangal

    Bakır Kebap Ocağı: Ocakbaşı kültürü, Türk mutfağının en köklü ve en karakteristik geleneklerinden biridir. Ateşin başında pişen etin kokusu, ustanın mahareti ve misafirlerle kurulan doğrudan temas, ocakbaşı mekânlarını diğer tüm restoran konseptlerinden ayırır. Bakır Kebap Ocağı – Ocakbaşı Mangal, bu geleneği hem estetik hem de fonksiyonel açıdan en üst seviyeye taşıyan özel bir üründür. Paylaşılan…